Nom latin : salvia lavandulifolia
Distribution
regions méditerranéennes,Description :
La sauge à feuilles de lavande (Salvia officinalis subsp. lavandulifolia), également connue sous le nom de sauge des collines ou sauge à feuilles d'argile, est une sous-espèce de sauge officinale originaire du bassin méditerranéen. Elle se distingue par ses tiges ligneuses et ramifiées , ses feuilles oblongues vert grisâtre et ses fleurs en épis terminaux de couleur violet-bleu intense. La floraison s'étend de mai à juillet, offrant un spectacle coloré et attirant une multitude d'insectes pollinisateurs, dont les abeilles, les papillons et les bourdons.
Intérêt mellifère :
La sauge à feuilles de lavande est une plante mellifère de valeur, appréciée pour sa richesse en nectar et en pollen. Ses fleurs nectarifères produisent un miel de qualité, clair et parfumé, au goût légèrement mentholé et citronné. La sauge à feuilles de lavande est également une source de pollen importante pour les abeilles, leur fournissant les protéines nécessaires à leur alimentation. De plus, elle fleurit abondamment et sur une longue période, ce qui en fait une ressource précieuse pour les pollinisateurs tout au long de l'été.
Avantages pour la biodiversité :
En plus de son intérêt mellifère, la sauge à feuilles de lavande joue un rôle crucial dans la préservation de la biodiversité. Sa floraison estivale nourrit une grande variété d'insectes pollinisateurs, papillons et oiseaux. De plus, la sauge à feuilles de lavande est une plante aromatique aux propriétés répulsives contre les moustiques et autres insectes nuisibles. Elle est également connue pour ses vertus digestives et antiseptiques.
Utilisation :
La sauge à feuilles de lavande est une plante aux multiples usages. Ses feuilles séchées sont utilisées en cuisine pour parfumer les viandes, les poissons, les légumes et les soupes. Elles peuvent également être infusées pour préparer une tisane digestive ou relaxante. La sauge à feuilles de lavande est également une plante ornementale appréciée pour son feuillage aromatique et sa floraison colorée. Elle peut être utilisée dans les massifs, les bordures et les rocailles. De plus, la sauge à feuilles de lavande est une plante mellifère appréciée des apiculteurs.
Conclusion :
La sauge à feuilles de lavande est une plante aux multiples atouts, précieuse pour les jardiniers, les apiculteurs et l'environnement. Sa rusticité, son feuillage aromatique, sa floraison colorée et prolongée, son intérêt mellifère et ses propriétés répulsives contre les nuisibles en font un choix idéal pour les jardins, les massifs, les bordures et les rocailles. N'hésitez pas à introduire cette plante mellifère dans votre jardin pour profiter de ses bienfaits et contribuer à la préservation de la biodiversité.
Taille :30-50cm station et bession :
sols limono-sableus, calcaire et riches.emplcement ensoleilles
les fleurs :
en faux verticilles étagés à l'extrémité de la tige et rameaux , en forme d'entonnoir, à labelles bilobés, coloration bleu-violet
couleur des etamines :
jaunâtre
pollent :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-1 | 1-1 | 1-1 | 1-1 |
nectar :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-3 | 3-3 | 3-3 | 3-3 |