Nom latin : onobrychis viviifolia
Description :
Le sainfoin (Onobrychis vicifolia) est une plante herbacée vivace originaire d'Europe et d'Asie. Il s'agit d'une légumineuse, ce qui signifie qu'elle a la capacité de fixer l'azote atmosphérique dans le sol grâce à des bactéries présentes dans ses racines. Cette particularité fait du sainfoin un excellent engrais vert, améliorant la fertilité du sol pour les cultures futures.
Le sainfoin se distingue par ses tiges dressées pouvant atteindre 50 à 70 cm de hauteur, ses feuilles pennées composées de nombreuses petites folioles, et ses fleurs roses ou carminées regroupées en grappes denses. La floraison a lieu de juin à septembre, attirant un grand nombre d'insectes pollinisateurs, dont les abeilles.
Intérêt mellifère:
Le sainfoin est une plante mellifère de grande importance pour les abeilles. Ses fleurs riches en nectar produisent un miel de qualité, apprécié pour son goût onctueux et légèrement sucré. Le sainfoin est également une source de pollen importante pour les abeilles, leur fournissant les protéines nécessaires à leur alimentation.
Avantages pour la biodiversité:
En plus de son intérêt mellifère, le sainfoin contribue à la biodiversité en offrant un habitat à de nombreux insectes, papillons et oiseaux. Sa floraison tardive assure une source de nourriture précieuse pour les pollinisateurs à une période où les ressources peuvent se raréfier.
Utilisation:
Outre son rôle d'engrais vert et de plante mellifère, le sainfoin peut également être utilisé comme fourrage pour le bétail. Sa valeur nutritive est élevée et il est particulièrement apprécié des ovins et des caprins.
Conclusion:
Le sainfoin est une plante aux multiples atouts, précieuse pour les apiculteurs, les agriculteurs et l'environnement. Sa culture facile et sa rusticité en font une plante idéale pour les jardins mellifères et les prairies. N'hésitez pas à l'introduire dans votre jardin pour profiter de ses bienfaits et contribuer à la préservation de la biodiversité.
Taille :30-80cm station et bession :
plante pionniére et fourrager qui stocke l'azotz. sols calcaires sec et peu profonds
les fleurs :
inflorescences terminales en grappes. fleur zygomorphes de papilionacée avec un dispositif à rabattement pour la fecondation , rose nervurée de pourpre foncé
couleur des etamines :
brun-jaune
pollent :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 0-0 | 0-0 | 0-4 | 4-4 | 4-0 | 0-0 | 0-0 |
nectar :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 0-0 | 0-0 | 0-4 | 4-4 | 4-0 | 0-0 | 0-0 |