oxalide dressée

Distribution

amerique du nord,europe,

Description :

L'oxalide dressée (Oxalis stricta), également connue sous le nom de petit trèfle, pain de coucou ou surelle, est une plante vivace originaire d'Europe et d'Afrique du Nord. Elle se distingue par ses tiges dressées et ramifiées , ses feuilles composées de trois folioles en forme de cœur vert vif et ses fleurs jaune vif à cinq pétales, solitaires ou en petites cymes à l'extrémité des tiges. La floraison s'étend de mars à octobre, offrant un spectacle coloré et attirant une multitude d'insectes pollinisateurs, dont les abeilles, les papillons et les bourdons.

Intérêt mellifère :

L'oxalide dressée est une plante mellifère de valeur, appréciée pour sa richesse en nectar et en pollen. Ses fleurs nectarifères produisent un miel de qualité, clair et légèrement ambré, au goût acidulé et citronné. L'oxalide dressée est également une source de pollen importante pour les abeilles, leur fournissant les protéines nécessaires à leur alimentation. De plus, elle fleurit abondamment et sur une longue période, ce qui en fait une ressource précieuse pour les pollinisateurs tout au long de la saison de floraison.

Avantages pour la biodiversité :

En plus de son intérêt mellifère, l'oxalide dressée joue un rôle crucial dans la préservation de la biodiversité. Sa floraison printanière et automnale nourrit une grande variété d'insectes pollinisateurs, papillons et oiseaux. De plus, l'oxalide dressée attire les bourdons, des pollinisateurs particulièrement importants pour la reproduction de nombreuses plantes sauvages. Ses graines, contenues dans des capsules allongées, se dispersent facilement par le vent, contribuant à la propagation de la plante et à la colonisation de nouveaux habitats.

Utilisation :

L'oxalide dressée est une plante aux multiples usages. Ses feuilles acidulées peuvent être consommées crues en salade ou cuites comme des épinards. Elles sont riches en vitamine C et en potassium. Les fleurs peuvent également être utilisées pour décorer les salades et les desserts. L'oxalide dressée est surtout appréciée comme plante ornementale pour sa floraison colorée et abondante. Elle peut être utilisée dans les massifs, les rocailles, les bordures et les potagers. De plus, l'oxalide dressée est une plante mellifère appréciée des apiculteurs.

Cependant, il est important de noter que toutes les parties de l'oxalide dressée contiennent des cristaux d'oxalate de calcium qui peuvent être irritants pour la peau et les muqueuses. Il est donc recommandé de porter des gants lors de la manipulation de la plante et de la consommer avec modération. L'oxalide dressée peut également être toxique pour les animaux domestiques, tels que les chiens et les chats, en cas d'ingestion importante.

Conclusion :

L'oxalide dressée est une plante aux multiples atouts, précieuse pour les jardiniers, les apiculteurs et l'environnement. Sa rusticité, sa floraison colorée et abondante, son intérêt mellifère et ses propriétés ornementales en font un choix idéal pour les massifs, les rocailles, les bordures et les potagers. N'hésitez pas à introduire cette plante mellifère dans votre jardin pour profiter de ses bienfaits et contribuer à la préservation de la biodiversité, en prenant soin de la manipuler avec précaution et de la consommer avec modération.

Taille :15-0cm
station et bession :

aime les lieux chaud a sols limono-argileux frais calcaires et humiféres

les fleurs :

les plus souvent 2-6 disposées en ombelle plate, jaune

couleur des etamines :

brun