Nom latin : crocus vernus
Distribution
Afrique du nord,asie,europe,Description :
Le crocus à fleurs blanches (Crocus sativus L.), également connu sous le nom de safran, est une plante bulbeuse originaire d'Asie Mineure et naturalisée dans les régions méditerranéennes. Il se distingue par ses bulbes ovoïdes, ses feuilles linéaires vert foncé et ses fleurs en coupe solitaire de couleur blanche, parfois striées de violet, qui s'épanouissent au printemps. La floraison est brève, mais spectaculaire, offrant un tapis de fleurs blanches dès les premiers rayons du soleil.
Intérêt mellifère:
Le crocus à fleurs blanches est une plante mellifère de valeur, appréciée pour sa richesse en nectar et en pollen. Ses fleurs nectarifères produisent un miel de qualité, clair et parfumé, au goût délicat et légèrement sucré. Le crocus à fleurs blanches est également une source de pollen importante pour les abeilles, leur fournissant les protéines nécessaires à leur alimentation. Sa floraison précoce, dès la fin de l'hiver ou au début du printemps, en fait une ressource précieuse pour les pollinisateurs à une période où les ressources sont encore rares.
Avantages pour la biodiversité:
En plus de son intérêt mellifère, le crocus à fleurs blanches joue un rôle non négligeable dans la préservation de la biodiversité. Sa floraison printanière nourrit les insectes pollinisateurs, papillons et bourdons, à une période où les ressources sont encore rares. Ses fleurs attirent également les oiseaux insectivores, contribuant ainsi à la lutte contre les parasites des jardins. De plus, le crocus à fleurs blanches est une plante rustique et facile à cultiver, qui ne nécessite que peu d'entretien.
Utilisation:
Le crocus à fleurs blanches est une plante ornementale populaire, appréciée pour sa floraison hivernale ou printanière qui annonce l'arrivée des beaux jours. Il peut être planté en massifs, bordures, rocailles ou même en potées pour égayer les balcons et les terrasses. De plus, le crocus à fleurs blanches est une plante mellifère appréciée des apiculteurs. Ses stigmates, récoltés à la main, sont utilisés pour produire le safran, une épice précieuse au goût unique et aux propriétés aromatiques exceptionnelles.
Conclusion:
Le crocus à fleurs blanches est une plante aux multiples atouts, précieuse pour les jardiniers, les apiculteurs et l'environnement. Sa rusticité, sa floraison hivernale ou printanière, son intérêt mellifère et ses propriétés culinaires en font un choix idéal pour les jardins, les massifs, les rocailles et les potées. N'hésitez pas à planter cette fleur printanière dans votre jardin pour profiter de ses bienfaits et contribuer à la préservation de la biodiversité.
Taille :8-20 cm station et bession :
sur sols frais à humides, limono-argileux et humiféres, en pleine lumiére. floraison une fois que les feuilles jaunissent
les fleurs :
avant l'apparition des feuilles, solitaire ou apr deux en forme de coupe , le plus souvent blanches parfais violettes ou rayées. stigmates plus court que les pointes des étamines
couleur des etamines :
brun-jaune
pollent :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 2-2 | 2-2 | 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-0 |
nectar :
| mars | avril | mai | juin | juillet | aout | septembre |
| 3-3 | 3-3 | 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-0 | 0-0 |